Betriebstagebuch Kassenführung

Dokumentation von Besonderheiten beim Umsatz

Stellen Sie sich folgende Situation vor: Sie besitzen ein Einzelhandelsgeschäft für Damenmode mit 3 Mitarbeitenden in guter Lage einer mittelgroßen, deutschen Stadt. Bei einer Betriebsprüfung durch das Finanzamt hat der zuständige Beamte nach einem Scan Ihrer Unternehmensdaten mit der Prüfungssoftware IDEA festgestellt, dass im Juni 2018 die Umsätze Ihres Unternehmens deutlich unter dem Durchschnitt lagen. Der Betriebsprüfer hätte hierfür gerne ein plausible Erklärung. Die können Sie jedoch nicht auf Anhieb geben, denn schließlich liegt der angegebene Zeitraum bereits 3 Jahre zurück. Sie erinnern sich, dass vor einigen Jahren eine Baustelle vor Ihrem Geschäft für einen erschwerten Zugang zu Ihrem Ladengeschäft geführt hat. War das in dieser Zeit? Oder waren schlechte Wetterverhältnisse Schuld für den Umsatzrückgang? Ohne Aufzeichnungen wäre es sehr aufwändig, im Nachhinein die genauen Gründe zu recherchieren. Und in vielen Fällen wäre es sogar unmöglich.

Damit Sie bei solch wichtigen Fragen nicht in Erklärungsnot kommen, empfehlen wir zu jeder Kasse ein Betriebstagebuch zu führen und in ihre Verfahrensdokumentation aufzunehmen. Darin können alle Besonderheiten dokumentiert werden, die zu einem durchschnittlich schlechteren oder besseren Umsatz geführt haben oder den Wareneinsatz beeinflusst haben.

Nachfolgende Auflistung gibt beispielhaft wieder, welche Ereignisse und Besonderheiten hier von Bedeutung sein können.